Aprenda Como Fazer O Sorvete Detox
Nesta estação de calor, sentimos cada vez mais vontade de comer alimentos gelados, como sobremesas e sorvetes.
Ninguém pode negar que o sorvete é uma alimento irresistível e todos amam.
Mas e quando você está tentando emagrecer e ficar com o organismo saudável?! Os sorvetes industrializados contém muita gordura saturada, e esse tipo de gordura se consumida em excesso, faz muito mal para nossa saúde, além de atrapalhar na perda de peso. Por exemplo, 100 gramas de sorvete convencional contém 207 calorias.
Existem várias receitas de sucos detox, que ajudam a eliminar as toxinas do nosso corpo.
Para a sua alegria e de muitas pessoas, também existem receita de sorvete detox, que é feito com massa de suco verde. Assim você pode se refrescar com uma sobremesa sem culpa.
Confira a receita desse delicioso sorvete que traz benefícios para a nossa saúde:
Ingredientes:
4 folhas de couve
½ abacaxi grande
½ xícara de hortelã
1 pedaço de gengibre de mais ou menos 2 dedos (opcional)
água mineral
1 colher de sobremesa de emulsificante
1 colher de sobremesa de liga neutra
melado ou açúcar orgânico (opcional)
Você também vai precisar de uma batedeira e liquidificador.
Modo de preparo:
1. Lave os ingredientes, pique as folhas de couve, corte o abacaxi em cubinhos e o gengibre em lascas.
2. Bata o abacaxi, a couve, o hortelã e o gengibre com um pouco de água, até que se forme uma mistura homogênea.
3. Coe a mistura e retorne 500 ml da mistura para o liquidificador.
4. Acrescente 1 colher de liga neutra e bata por mais um minuto.
5. Coloque a mistura para congelar no freezer.
6. Com uma colher, triture a mistura congelada até ficar como uma raspadinha, e leve para a batedeira.
7. Coloque 1 colher de emulsificante e bata por mais 20 minutos em velocidade máxima Se quiser, pode acrescentar um pouco de açúcar.
8. Leve para o freezer novamente.
Sorvete pronto, agora é só desfruta-lo.