Aproveite as sobras do arroz e faça essa deliciosa pizza

Troque a tradicional massa de pizza por arroz cozido! Saiba como fazer a receita de pizza de arroz, bem mais leve do que a pizza comum:

Ingredientes:

2 xícaras chá de arroz cozido

1 xícara chá de leite

1/2 xícara chá de óleo

2 ovos

1 colher sopa fermento em pó

2 colheres sopa de queijo parmesão ralado

1 pitada de sal

Modo de preparo:

Bata no liquidificador todos os ingredientes, coloque em forma untada e coloque para assar.

Deixe a massa assar por mais ou menos 25 minutos ou até dar uma pré-cozida.

Fure a massa para ver se está no ponto. Retire do forno e recheie a gosto.

Após recheada volte ao forno para dourar e gratinar os ingredientes do recheio.

Pronto, só servir.